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Lo Champagne Extra Brut Rosé “Assemblage” di Michel Gonet nasce da una filosofia produttiva che privilegia precisione
Lo Champagne Brut Blanc de Blancs “Blanc des Millénaires” 2006 di Charles Heidsieck è una delle cuvée più prestigiose della Maison
con tannini delicati
sostenuta da una freschezza vibrante e da una mineralità profonda che accompagna il sorso dall'inizio alla fine
Il quadro aromatico si arricchisce progressivamente di richiami al sottobosco
CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT "VINDEY MONTGUEUX" - MICHEL GONET FRIULI VENEZIA GIULIA Lo Champagne Extra Brut RoséNOTE SENSORIALI: Il bouquet finissimo: fiori bianchi, agrumi freschi, mela verde e pesca croccante si intrecciano a note gessose, sfumature di pasticceria elegante, mandorla fresca e leggere nuance affumicate. Un profilo aromatico cristallino, cesellato, che rivela subito la grande qualit delle uve e del territorio. Al palato il sorso vibrante, tonico e perfettamente proporzionato. La mineralit salina di Montgueux emerge con decisione, regalando una
